南菱刚解开一包宝塔肉,里面就只有三块肉,是一整块相间的四四方方的五花肉被冰镇后,然后用刀切成一整条的肉片,再卷回来的。
在底部摁压就出来这层层叠叠的感觉,像是一层一层的宝塔。
而且这被切过的肉,再用酱汁炖煮,又特别的入味,南菱知道这做法,是因为前世就有这道菜。
“快吃肉,吃还堵不住你的嘴,这大酒楼的菜哪里有机会吃啊,我可没那么好的刀工!”南菱说着连她自己都吞咽了口口水。
连婶子已经把欢欢放在长条凳上,摸着欢欢的小脑袋道,“我瞧着小欢欢这股子馋劲儿都是随了娘了!”
“尝尝,尝尝。”欢欢歪着脑袋,一双黑葡萄般的眼睛已经大放光芒。
南菱给她扯下个肉片给她尝尝,又分别给小胜和水富夹了一块。
只见小胜夹着他那片肉,像是相亲一般的翻来覆去的瞧着,嘀咕道,“这一片怕是得十几文钱吧!”
南菱看着小胜的心疼劲儿,他一说一片得十几文,惹得水富都不敢吃了。
他赶忙伸出筷子敲了一下小胜的小脑袋,就捂着嘴笑,“好了,不逗你了,这是方掌柜请我吃的,他急着去签红契,我就提出把这些饭菜带回来了。”
“好吃好吃,卖了我们家方子,我要多吃方掌柜点。”小胜说着“啊呜”一口就把宝塔肉塞入了口中。
“啊呜,好次好次。”欢欢也学着小胜的模样。
“你们这俩孩子,要和水富一样一口肉,一口饭,一口就一块肉,那能养得起的呀。”连婶子教育俩孩子道。
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