古代人不怎么吃牛肉，但本文不是，牛肉这么好吃，不吃实在太可惜了，不吃鸭子也很可惜。（深夜流口水）

第29章 书院

宫门前的的街道最是繁华。

不仅有来往的商贾贵客，还有打马街头的公子、逛街散心的小姐。

很多人都被这卤味吸引了过来，但大多都只是看一眼便走了。

姜宁：难道这卤味不香吗？

她略显迷惑地夹了块藕片尝味道，脆爽甜辣，就连拉出的丝仿佛都浸透了这个味道。

“这不挺好的吗……”

她身旁那卖油饼的妇人凑了上来，眼睛不住地往瓦罐里瞟。

“姑娘，你这卖的什么？”

隔老远她就闻到了味道，风一吹这香味便直直地往鼻子里钻，她都快没心思卖东西了。

“卤味。”姜宁扬起笑，用木筷戳了一个酱色的卤蛋给她：“大娘，吃个蛋？”

“这蛋可贵了，不好……”那大娘搓搓手，看似要拒绝，但手还是接了过去。

光滑白嫩的鸡蛋经过大火烹制收汁后，又腌制了许久，这蛋早已变成了酱色。

一口下去，酱色入口，露出里面软嫩的蛋白，而蛋黄也彻底熟透，略干的口感里带着酱汁的甜咸味，一点也不会觉得腻，一个蛋很快便没了。

“姑娘，你手艺真的不错！”

大娘舔着唇角，视线又禁不住往瓦罐里看了一眼。

姜宁道了声谢，她看向街道，有些疑惑的问了出口：“大娘，我做得不错，为何大家都只是看一眼便走了？”

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