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第1157章 没钱连个瓜都吃不起

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说不激动是假的,但他很快平复好自己的心情,重新洗过手后,拿着已经提前切好的配菜,一板一眼的认真炒起来。

很快,一盘酱爆腰花就出了锅,孙大厨炒好自己的菜后趁着喘气的功夫尝了一口沈南松做的菜,然后,朝传菜工一挥手,“味道没问题,端走吧,赶紧上菜。”

孙大厨也是很有分寸的,之所以敢让沈南松上灶,还是因为这几天沈南松表现的太好了,每天他们这些后厨人员的菜全交给了沈南松,他也是换着花的点菜,结果就是,虽然有些菜会小有瑕疵,便经过他的提点后,沈南松很快就能改正过来,让他颇有种做了师傅的成就感。

孙大厨觉得既然沈南松有这个本事,他就让他上,总得给新人机会不是!

再说能亲手培养出一个大厨,对他来说还是非常有成就感的!

接下来的时间,孙主厨就专门让沈南松做这几天他做的菜,他炒菜的特点就是火候拿捏的好,出菜速度还快,有了他的加入,大厨们的压力顿减,等到第一批客人离开的时候,沈南松做的一道虾脑白菜竟然意外得了客人的夸奖,并且还被大堂经理听到了,于是中午的饭点过后,经理特意来后厨对沈南松表扬了一番,这可是给了沈南松极大的动力,干起活儿来更有劲儿了。

……

对于沈南松来说,除了早上的不愉快外,今天是非常美好的一天,可对于何助理来说,今天又是望眼欲穿的一天。

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