方明湘打算建议姚正豪，让他找梁永耀商量一下，专门做一种口味比较淡，却有微微甜味的米酒，供应烧烤店，做为特色配酒。

如果以后能把姚氏烧烤推广到全国，那梁家的米酒，也会是一条赚钱的渠道。

两人边商量边记录，很快写了几张白纸。

连锁店跟普通店有一定的区别，就是需要制订统一的标准，集中供货，这样才能保证每家店的口味保持一致。

还有一条，任何一家美食品牌店，都必须有自己的招牌，作为特色吸引顾客。

这需要姚正豪跟他后面的团队，慢慢尝试和摸索，才能确定下来。

至于自助用的烤炉，还得找人设计并生产，这个难度不大，方明湘一点也不担心。

店铺的风格，方明湘的意见是，采用类似《孤独的美食家》里经常提到的那些店铺，面积不大，却有家的温馨。

厨师和顾客最好隔着一块铁板，这样烹饪时，顾客能直接看到材料新不新鲜，吃得也更放心。

姚正豪在一边不停地点头。

老实说，自从有了开烧烤店的打算，他这几天也一直在思考，到底应该怎么做。

因为没有参照标准，他对烧烤的理解，始终停留在方明湘用碳火烤肉烤鱼这个过程里。

不像方明湘，有前世的庞大资料可以参考和选择，只要做一些调整，就能轻易拿出来用了。

听了她这么完善的计划，他觉得别说只要一成股份，就算给三成，也值得啊！

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