这是一份全是缺点的扬州炒饭。

但这也是安娜第一次掌勺做出来的扬州炒饭。

麦格把炒饭咽下，笑着竖起了一个大拇指道：“整体还算不错，但在火候、技巧、用盐上都还有很大的进步空间，不过我们安娜第一次就能够做到这种程度，已经非常厉害。”

“看来还是有很多缺点呢，不过，我会继续努力的。”安娜点点头，脸上也是露出了开心的笑容。

“安娜你在这里等我一会，一会我们去一趟菜市场，给你买一些食材回来做练习。”麦格伸手摸了一下安娜的脑袋，转身出门上楼。

点开脑海中那份金光闪闪的菜谱，一股信息直接涌入他的脑海中。

皮蛋瘦肉粥，一道不算复杂，但足够美味的粥。

熬粥本身并不算什么复杂的工作，但是如何做出美味的皮蛋，才是这道菜中最困难的工序。

皮蛋，又被称为松花蛋。

算得上东方黑暗料理的一种。

麦格对皮蛋观感一般，算不上有多喜欢，也谈不上厌恶，如果能够遇到一盘滋味不错的凉拌皮蛋，还是能吃下几块。

按照日常的方法制作皮蛋，大约需要三十天的时间。

而经过系统升级流程，改造制作的器具之后，皮蛋腌制时间从三十天缩短为三天。

不过这样算起来，就算今晚麦格学会了如何做皮蛋瘦肉粥，明天早上起来因为食材缺乏，依旧没有办法给清洁工们呈上一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥。

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