“席少爷,上来吃个饭吗?”
从周秀家的窗子,飘出了一阵诱人的香味。
席少原点点头走了上去,第一次进到周秀家。周成正坐在高脚的凳子上,努力地切着黄澄澄的面。面被他擀得跟纸一样薄。
刀片咻咻地落在面上,切成了比丝还细的面条。
一眨眼的功夫,面下了滚烫再捞起来,浇上香菇哨子撒上葱花。刘梅端了两大碗到桌上,擦了擦围裙,好客地说:
“席少爷,你尝尝看?”
“秀儿,吃饭了。”
周秀回到家里第一件事就是漱口,刷得嘴巴都痛了才来吃饭。
席少爷喝了一口汤,眼里划过一丝惊艳,很快地吃完了面。
刘梅顿了顿说:“汤好喝吧,好喝就没错了。用三黄鸡炖了一早上的,秀儿去学校她爸就开火炖了。”
周成笑眯眯地对席少原说:“这叫金丝面,用一斤面粉和半斤鸡蛋做成的,在以前那个年代是大富大贵人家才吃得起,高档的宴席才有这样的面。”
它薄如蝉翼、细如金丝。遇火能够燃烧。汤底清澈透底,面丝晶润剔透。
周秀听了她爸的话,“爸你少说点话,来吃一碗。人家什么稀罕的东西没吃过。”
周成笑眯眯地又说:“我就想问问席少爷这东西还吃得惯吗?要是好吃,我们打算摆这个早点摊子做这个卖。”
席少原淡淡地说:“好吃。可以卖。”
这碗面有一股家的温暖的味道。
第44章 (微修)
周成顿时信心满满, 被鼓舞到了:“那就好,席少爷吃过那么多好吃的东西,你说好吃的肯定卖得出去。”
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