所以小鸡还是被养在了屋里,为了少点味道,她恨不得一天扫三遍。
小鸡小吃的也少,现在外头还有野菜,不愁喂养。
但是蔡丹考虑的长远,那就是冬天的吃食。
想让小鸡健康成长快快长大,营养一定要跟的上。
可是冬天食物匮乏,野菜是没有的。
往年小鸡吃的都是糠,就是各种稻谷的皮子。
可是家里分到的水稻不多,只能靠高粱,加起来也没多少。
一下子多了八只小鸡,还是很有压力的。
其实鸡食谱很杂,可以吃很多东西,比如说草籽、白菜、玉米、萝卜、土豆、地瓜都能吃,但是大冬天让她去找草籽,真是无能为力。
其他的都是她们人吃的,哪里舍得给鸡吃。
还要加营养,如何做?
蔡丹就想到了蚯蚓。
将蚯蚓洗净、煮熟、晒干、磨粉,既可以长期保存,又能加入糠麸中为鸡增加营养。
这个灵感来自于家里的锅煲鱼。
每年夏秋时期,蔡母都会想方设法捞些小鱼。
收拾干净后,放入大锅中小火煲干。
再在外头再晒两天,最后用面口袋装起来。
冬天的时候用小干鱼炖土豆条,蔡丹就很喜欢吃。
即使没有油,但放一勺大酱进去,酱香味十足,还有一些鱼腥味在里面,那个土豆条的味道就特别特别的好。
从鱼干身上得了灵感,蔡丹觉得很是可行。
就和蔡母她们说了。
一家人在饭桌上讨论了一番,都觉得主意不错。
就变成了全家一起挖蚯蚓。
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