“那我就等着品尝你的手艺咯！”

见我检查完食材并表示没有问题后，左丘茂明十分高兴，竟自己站了起来，颤颤巍巍地找来一块桌布把桌子铺上，碗碟筷子也自己洗干净摆好，然后才安心地坐下来看我动手料理食材。

《掌上明珠》是一道大补的御膳菜肴，莫说在民间，就连地府御膳房也难得做一回。原因自然是这道菜的主材太难凑齐了，恐怕只有在阎罗王适逢每百岁生日时才会特意颁下圣旨，命各地阴城进贡上来。

因此，这道阴餐也是寿宴菜单上的一道必备主菜。我师父当年就是在阎罗王过四百岁生日时，才得以亲自操刀烹制过一盘。

《掌上明珠》的主材主要有两样，其中的“掌”特指的就是“独掌熊”的掌。独掌熊是一种生活在死泽里的巨兽，身高数丈，体型巨大，魁梧有力，样貌类似于阳间的熊类。但独掌熊最大的特征就是只在当胸长了一只上肢，手大如盆，爪利如钢。

据说，独掌熊一掌就能拍死一头凶猛的无头兽，即使在死泽内也算是顶级的阴间怪兽之一。但独掌熊通常生活在死泽的中心地带，很少有人能亲眼见到，更别说能抓到一只，并切下了它的独掌回来当食材。左丘城主的这只独掌熊熊掌，定然得来不易，应该是花费了巨资才购来的。

另一味重要的主材“明珠”实际上指的就是巨鼋的蛋。巨鼋我倒是曾见过不少回了，尤其是在地府当差之时。巨鼋就是地府饲养的一种大鳖，专门用来驼负阎罗王及各司判官们出行的轿辇，显示自己的威严。

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