中华七年的大明，对于农夫们来说是最好的时候，也是最坏的时候。

在这一年中，大明境内还算是风调雨顺，是粮食生产的大熟之年。

以淮南为例，普通农户储存的粮食之多，足够三年食用，堪称前无古人后无来者。

大熟之年的粮价是不用指望的，天下农夫从未幻想过大熟之年粮食价格会对他们有利，只希望在秋收之后粮价会有一个反弹。

然而，他们不知道的是——今年的粮价，可能是未来十年中最高的。

玉米，土豆，红薯，这三种高产作物在司农寺官员们孜孜不倦的创新下，已经彻底的适应了大明的土地，产量之高，之稳定，在史书上闻所未闻。

自从大明军队离开了大明国土四处征战的时候，夹杂在军队中的司农寺官员，只要见到有价值的植物，就会第一时间运回大明，交付专人精心培育。

因此，大明国土上的农作物数量之多，之广也远超历朝历代。

以前，在大明稀缺的肉食，在草原的蛮族被降服之后，也大规模的进入了中原，昔日曾经写进律法中不得吃牛肉的条例，早早就被废除了。

每天早上，都有大批大批的牛羊进入关内，尤其是太原府，已经成了一座牛羊之城。

自从玉山书院研究院的一个人，将硝石制冰技术进一步发展之后，一些巨大的渔船已经可以携带着大量的冰砖进入深海捕鱼，一时间，来自南方的海鲜干货，也铺天盖地的进入了中原。

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