清早棚摘了些胡瓜,了芫荽,泡发了木耳和腐竹。
米炸香,胡瓜拍扁切块,腐竹木耳切,撒一芫荽,放调料拌起来,最后浇两勺红辣油,一个素拼盘就成了。
拌了一盆。帮人太吃了。
了半天,觉得菜太复杂了,和阿武:“去剁只,炖□□。”
阿武脚利落,一只起刀落事。
吴媪胡饼烤来,谢奚炖已经安顿在锅里了。在细细切粒,吴媪切得吃力,:“让来吧,就给怎。”
谢奚:“没事,用都切,切就了。”,着问:“姑姑起来了吗?”
吴媪:“起来了,在照顾小娘梳洗。”
谢奚:“姑姑日还住一天。”
吴媪担忧问:“雀昨晚去,早回来,担心了一晚,事了?”
谢奚着吴媪,有被家护着错觉,撒:“没事,崔邺去了南,去送。”
吴媪慨:“候着都成家了……”
正着瑶姬来见早饭一半了,惭愧:“起晚了。”
谢奚:“冬日无事,睡。”
瑶姬意思站在着,将切碎细细剁了后,用调料腌着,没有鲜香菇就用腐竹碎凑合,心里决心,一定要搞一菌菇,己一蘑菇。
开了,让过了,捞来。再换冷锅末,放姜末,火烧开。
等开了坊腐竹碎,调味,放盐和胡椒粉,然后勾芡。
最后将清顺着筷滴去,迅速将汤倒来。
瑶姬没见过法,吴媪也没见过。
谢奚盛来碗,让阿武把汤给端过去,让喝酒人喝一。
谢氏和崔莹莹来,谢奚招呼家先喝汤。
没一就见谢脁来了,着坐在餐桌喝汤谢奚问:“雀汤叫?”
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