小娃娃歪了歪脑袋:“辣白菜吃?”
雪衣回忆了一,然后开:“喜酸辣话, 应该算吃。”
酸……
辣……
“刺溜”一声, 小娃娃忍住了。
“就了!”小娃娃满期待。
“既然样话, 麻烦帮打一些来吧。”将案板放新买架,雪衣拿起菜刀, 将半人白菜半切开。
然后再用撕,彻底将离。
“嘞!”动力十足,小娃娃一溜烟就见了踪影。
再回来候,就了两个装满了泉桶。
为了益求,特意往山里跑了一趟。
个候,雪衣已经将盐均匀抹在了白菜叶面, 然后开始着准备辅料了。
苹、梨、姜、蒜……等切沫,并搭洋葱、小葱……
都一些非常常见东西,很容易就找。
再然后就熬制米糊。
由于白菜数量比较,据比例,雪衣将百克汤圆粉倒凉。
十钟后,米糊已经逐渐稠,将其颗粒去除后,将米糊倒盛着、细两辣椒面面用陶盆里。
再然后就前准备辅料,以及碾碎冰糖、虾米、鱼……
搅拌均匀,一盆红艳艳酱就准备了。
整个过程都非常畅,外人了乎挑错。
雪衣人也没太满,只足,两辣椒粉质量特别。
在村小舅里买普通货,辣度还有香度都远达标。
只有让白菜清甜来平均值了。
原达优秀线作品,一拉了及格线。
雪衣虽然完主义,也觉得有些遗憾。
早知当初己应该辣椒了,新鲜采摘来要经历晒、打磨些工序才用,间又来及……
想着,尽觉得己就算了辣椒也赶次使用,最终,雪衣还暗暗在心里将件事提了议程。
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