一石激起千层浪。

报纸上出现的攻击纯净水的言论，马上引发广大纯净水厂商的群起而攻之。

他们之前还只是隐藏在背后，不指名，不道姓的，进行口水战，随着“水战”的升级，双方渐渐浮出水面，采取各种方法和手段，打击对方。

刚开始，双方还只是在意识形态上打拉锯战。

你说纯净水不好，我说矿泉水不卫生。

杨飞在清大的化学实验室里，进行了一场纯净水的实验。

纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水，不含添加物，但采用就是普通的源水。

而且在加工、蒸馏过程中，会有六成的源水不能被利用。

也就是说，一公斤源水，只能生产出0.4公斤左右的纯净水，其它的0.6公斤，是不能拿来饮用的，只能另作它用，这种作法，造成了源水的极度浪费。

进行PH值测试后，杨飞发现，纯净水的PH值偏酸性，这种水喝多了，会不会造成人的体液PH值变酸？

还有，据科学研究表明，水中的矿物质呈离子态，容易被人体吸收，而且比食物中的矿物质吸收快，水中的矿物质进入人体20分钟后，就可以分布到身体的各个部位。

所以，水中的矿物质对人体生命与健康来说是不能缺少的，不能用食物中的矿物质完全取代水中矿物质的作用。

而纯净水中的矿物质，大部分都流失了。

水的纯净度越高，流失的成分越大。

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