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分卷阅读33

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完了,彻底没听明白,只是觉得好难啊,不就是做个菜吗,看主播做的时候也没有他说的这么难吧?】

【在古地球,这句话叫做难的不会,会的不难,看别人当然感觉不到什么了。】

【我可以说一下,我其实有跟着主播学习做菜,但我真的切不好菜,总感觉一手刀一手菜太危险,会切到我自己。】

【好像是的,很危险啊。】

【突然觉得古地球的厨师都很厉害怎么回事儿?】

【这不是废话吗,他们本来就很厉害!】

【应该说古地球的人类就没有不厉害的,他们发明的那些文明真的是太让人头疼了。】

……

话题有些跑偏了,不过看见谢樊意开始指导几个小孩儿洗干净锅,烧热烧干水分,然后倒油,又渐渐安静下来,等着观看。

谢樊意告诉几个小孩儿说:“一般来说,古地球的炒菜都是热锅热油,先下香料,比如刚刚切好的姜丝,或者葱片这些,等到这些料经过热油爆香,再分别下菜翻炒。”

说着,他又开始一一指导。

让谢樊星先煎鸡蛋,不用和其他人一样放香料,赵瑞心和钱多多一个放姜丝,一个放蒜泥,至于祁禹川则先蒸茄子。

谢樊意说:“其实肉末茄子还有一种做法就是茄子切块后用淀粉拌匀下油锅炸一遍,然后控油,炒肉末,对料,放入炸好的茄子,加入水淀粉勾芡,大火翻炒收汁,出锅就行,不过你暂时不用学这样,先学简单的,隔水把茄子蒸熟后留着备用,然后我等会儿再教你怎么炒。”

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