炉灶里面已经生起了火，架在灶台上的陶锅里装着盐水。

没过多久，那些盐水就开始沸腾翻滚，方程拿了根削干净的木棍开始在里面搅和。

唐果好奇问道：“哥，你这是做什么呢？”

方程解释道：“让盐水均匀受热，这样能够析出更纯净的食盐。”

众人全都目不转睛地盯着陶锅里面，时间一分一秒过去，陶锅里面的盐水不断蒸发，慢慢有白色的精盐开始析出。

方程继续搅拌，同时让李青曼往里添水，就这样不断添水不断蒸发，陶锅里面的精盐越来越多。

在煮盐的过程中有一点要注意，就是不能把水烧干，水烧干的话里面的氯化镁也会跟着析出，到时候盐会变苦，而且吃下去的话会影响人体健康。

保持陶锅不烧干，需要有人专程在旁边盯着，这事儿就由五个人轮流来，一人负责搅拌，另一人负责添水。

等到锅里堆积的精盐变多，方程就让人把盐全部铲走。

这些洁白纯净的精盐就像是雪花一样美丽，看着这些白色的精盐，比看到黄金白银还让人激动，这可是关乎到所有人在岛上生活必不可少的物资，可以想象在古代的时候为什么盐只能由官府控制，私下里贩盐都是要杀头的。

看着那些白洁如雪的精盐，这一次唐果忍不住又用手沾了一点，轻轻放到嘴里尝了尝，只看她的眉头舒展，露出一副无比享受的表情。

“怎么样，味道？”方程笑嘻嘻地问。

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