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价格挺便宜,最早和萝卜一样,都被归属到水果这个大家族中,没人用来做菜。
见她不说话,丁卯忍了又忍,终于没忍住心里的疑问道,“所以师父,你说的那个马蹄到底是什么?”
简言,“···水球果。”
众人,“···emmm”
丁卯他们几人下意识看向陆瑾修,眼神意味深长,师公,你妻子喜欢给食材改名字这事你造吗?
陆瑾修点了点头,随口道,“我知道。”
“所以,她喜欢改名字有什么问题?
不管是人还是有名字的动植物,都是让人叫的,自己叫得顺口就行,也没哪条法律规定一定要按大众知道的来,你们说呢?”
他们不想说话,确实是没哪条法律规定一定要按大众知道的来,问题是他们是厨师。
一个厨师不知道正确的食材名,在准备烹制的过程中就会出现问题,引发的后果就是做好后的食物味道达不到预期。
还相差十万八千里。
这道红烧狮子头就是最好的例子。
肥而不腻的狮子头,愣是被他(老丁)做成了又肥又腻的狮子头。
也就是现实吃过师父狮子头的人太少,他们餐厅也运气很好的一个吃过的客人都没接待过,被成功的糊弄了过去,还夸虽然腻了点,但好吃。
换个吃过的,早就投诉了,还夸呢。
气氛有些尴尬。
简言觉得这是自己的锅,她想了想,说,“我以后不乱给食材改名字了,真控制不住改名之魂,也会将没处理过的食材录制进去,这样你们就不会出错了。”
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