找葛蕾小姐准没错。
而葛蕾小姐一到酒店,便开始打电话,发邮件,与各个部门进行联系,下达指令和安排。她的设计稿在上飞机之前已经传给了对方,并得到了一定程度的认可。接下来的,则是结合实地进行调整,模拟宴会流程,进行新一轮的规划统筹和调整。葛蕾小姐仔细看过了宴会发出的邀请名单,以及名单上的那些人物的背景。她查看了场地的具体布置,预定的装饰,以及必不可少的负责晚宴的主厨和他拟定的菜单。
在掌握了整个宴会氛围的基调之后,葛蕾女士去花园检查了预定好的宴会当晚用的鲜花装饰,又联系了主厨,确定食材的采购,并进行了试菜环节。
粉色和白色的蔷薇被敲定下来作为当晚布置宴会的花束,它们颜色鲜艳,却不浓烈,靠着绿叶的衬托和蔷薇红果的点缀,正好能将晚宴的气氛衬托得热闹而不失隆重;选用的餐盘则是经典的白色描金边的盘子,绝不会出错,不管是装菜品还是浓汤,都恰到好处。酒庄列好了相应的葡萄酒单子,供那位欧洲富商亲自挑选,以展现自己的品味。
在敲定酒类以后,主厨则正式开始了菜单的定制三文鱼沙拉清爽开胃,蔬菜冷汤展露欧洲风情,煎龙虾富有当地海港城市特色,作为主菜的则是烤火鸡肉配新鲜的烤蔬果,佐以奶味十足的奶酪汁,以及餐后甜点是,极为流行但不会出错的松露迷迭香巧克力。格雷小姐伸手夹了一块浇上了香草酱的巧克力,送入口中品尝,最后给出了肯定的答复“味道很好。”
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