好吃,是真好吃。
而给了妈妈一半麻杆儿的三娃,此刻也开心的不得了,拿着自己剩下来的那一半麻杆儿,开开心心的吃了起来。
小家伙还是斯斯文文的吃法。
这孩子真有意思,大人把他送去的吃的给吃了,也不哭,唐小方咧着嘴看着三娃,好羡慕人家有个神仙儿子啊。
带着唐小方拎过来的那些五花肉,足足有四斤。
史上最豪的一次过节。
赵曼忙叫二娃给孙来娣也送一小筐子蜜桔过去,上次拿了人家的没还。
隔壁家孙来娣也在做肉呢,他们家也分了一块肉,姜营长也回来过节,今年全家齐齐整整的。
孙来娣拿着那块肉发了愁。
吃了几次好吃的肉食以后,现在男人跟孩子们嘴巴都挑了,以前只要是肉,说句夸张一点的,生的都能啃,可现在还要挑味儿。
“赵曼,你能不能给我讲讲,这肉咋做来吃好吃?”孙来娣拎着一块肉问赵曼。
这不是梅头肉吗?
赵曼想了想,笑呵呵的说:“肥肉跟瘦肉分开切出来,肥肉用小火炸出来油以后,加点豆瓣酱跟大蒜酱油酒炒香,然后放水,放小土豆进去炖,就是咱们分的土豆里面最小的那一批,我不是叫你留下来了嘛,一定要留水,但水也不能太多了,炖个大概二十分钟后,把切好的瘦肉片放进去翻一下,瘦肉可不能放早了,不然肉就会柴,大姐你家有豆瓣吗?”
当初分下来的土豆有大有小,特别小的小土豆就让赵曼给
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