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分卷阅读56

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什么时候过来,知正常人不会说33个数值可。

江昭将度卡牌给安格斯,不服气嘟嚷了一句,“让看看佬数值。”

安格斯微微一,手上度卡牌随着神力输碎成了一渣渣。

田洲:“……”以后不想带玩了。

田洲拿起度卡牌,输神力,卡牌上面亮起了一朵小红,度指数61,看着像个合格数值。安格斯时握住田洲手,隔着手输神力,卡牌上现了复杂哥特式心,数值一飙到了满分100,而哥特心又快速变成了一个萌系心,转又成组合型心……一分钟变着样绘了各心。

田洲觉得度也被安格斯玩坏了。

田洲郁闷拍掉安格斯手,“佬,知厉害,别炫技了。”

“为什么不炫?还想对开个屏。”

“……”蠢萌傻儿真一去不复返。

在神力方面惨败田洲,决定去菜,不,腌菜。

现在有了白菜、姜、茄、蒜、萝卜等,完全可以开启酱菜业。酱菜和腌菜,老家常备小菜,山区穷,耐吃又能时间保存小菜非常受村里人喜,几乎家家都会咸菜腌菜备着。在腌菜方面田洲也得心用手,小时候经常看着咸菜辣白菜腌萝卜什么,了,家里小小菜缸都亲手腌制菜,学期间室友也经常掏空床底辣白菜和腌萝卜,只要吃过腌制小菜都说好吃。

腌制品把控就腌制调料和腌制时间。田洲打算从最喜辣白菜开始。

因为没有农家菜缸,田洲退而求次定制了几个陶罐,用盐浸泡过后直接拿来用。白菜光房最早熟几颗,饱满又清脆。其料还需盐、糖、辣椒酱、姜末、蒜末等。先将白菜洗净切块,用适量盐腌制几个小时,将腌制来分倒净,然后用清多余盐分,再将辣椒酱、糖、姜末等放搅拌均匀,如果追求更好还可以放苹果或梨片,因为田洲边没有便过了。最后将搅拌好白菜装陶罐腌制发酵,时刻观察发酵效果,待风味最佳时便可开坛用。

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