第30章 (有点奇怪)
亲自做是不可能全部亲自做的,毕竟招待大老板,黑暗料理不太合适。
他让元元准备了几个大菜,海鲜类的倒是亲自动的手。
刀工虽然一般般,但也还算凑和。
好在他海鲜一绝,随便切切就是人间美味。
叶汐澜亲自去海里挑了一些不错的海产,有大龙虾,梭子蟹,海胆,石斑鱼,基围虾。
另外还有可以生吃的北极贝和三文鱼,以及北极甜虾。
准备完这些后,叶汐澜便把食材都拿出了空间。
龙元元看到这些食材后就双眼发亮,对于一个厨子而言,还有什么比食材好更让人快乐?
龙元元看着那些虾,说道:“可以做一个清蒸石斑鱼,蒜茸基围虾,香辣梭子蟹,这只大龙虾就爆炒吧!海胆有点麻烦,让我想想。”
叶汐澜道:“好,这些你先做,我去清理鱼生。”
龙元元做饭的时候还开了直播,他想让小伙伴们也学习一下海鲜的各种做法。而且今天做的比较讲究,他光准备食材就准备了很久。
这是龙元元第一次这么正儿八经的做饭,瞬间收获了许多打赏。
而且他的做法看上去十分高大上,毕竟传统料理比所谓的西餐料理更加讲究。
单单不腌渍肉食,就必须要严格的按照时间来算。
腌的时间短了,不入味,时间长了,腌老了。
龙元元仔细的给大家讲着自己所做的几道菜的所有过程,这时手机里又是一阵音效提示。
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