“您说的是。”

她穿回来之前收的徒弟都是家里的子弟，要她说，那就是一个都没开窍。

没了她，陆家想维持声势就难了。

除非她的徒弟里有一个能开窍的。

不过她看难。

“做菜还得看自己。”陆檀叹气道：“师傅领进门，修行在个人，不是人人都有天赋，伤仲永也不少见。”

在外行人看来，做菜并不难，不知道有什么学问。

只有真正了解这一行的人才知道，一百个厨师做同样的菜，味道都有些许不同。

想做到所有人都觉得好吃实在是太难了。

有些人口重，有些人口淡。

“芡汁是不是太淡了？”韩师傅看陆檀要勾芡，连忙问了一句。

陆檀：“就是不能太稠，稠了口味就变了，不够清爽。”

韩师傅看陆檀装盘，陆檀装盘也装的漂亮，旁边还放了雕好的胡萝卜当点缀，韩师傅越看，心越沉。

陆檀年纪轻轻就有这样的手艺，他那些徒弟眼看着都奔四了都还是半吊子。

人比人真是气死人。

他倒不拿自己去比，他是老人了，难道还能跟年轻人比眼力和精细度？

韩师傅看得眼热，终于问：“我有个小孙子，算是这么多年最有天赋的一个，你要是能接受，我就让他跟你一段时间。”

“拜师礼是肯定要的。”韩师傅也觉得自己不要脸，但脸比不上好处。

想要再遇到一个像陆檀这样手艺好又不藏私，愿意收徒弟的大厨实在是太难了。

他觉得自己的小孙子是个天才，他是教不好的，这几年也一直在帮孙子找老师。

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