里用开水烫好。

然后把买好的猪肉剁茸, 加上姜末、葱、味精盐以及酱油香油搅拌成馅料。

她的动作很干净利落，也很优雅, 不像是在做菜, 而是在做什么艺术品。

她把鸡蛋打进碗里搅匀，然后菊苗叶平铺的案板上, 倒上肉馅摊平，再把另一片菊苗叶挨个盖上去, 用小刀修成正方形。

在平底锅里倒入油, 烧热以后再把油倒出来，放入新油加热。

再把修好的方形菊苗叶肉饼放进去，煎至两面金黄，加点鸡油和盐, 味精以及料酒, 然后扣上锅盖，先用文火烧到汁水冒泡，然后大火收汁。

锅里最开始是油煎肉的滋滋省，后头变成了咕嘟声。

陆檀闻着味, 觉得味道恰好。

食物发出的声音，在她耳里就如同天籁。

秦封在外面闻着香味，还有些不解，这又不是吃饭的时候，陆檀这么早就开始做菜了？

等陆檀端着盘子出来，秦封就问：“现在不是饭点。”

陆檀点点头，她拿出筷子，让秦封趁热尝一尝：“这是菊苗锅塌盒，你试试，这个可以当菜，也可以当零食，清肝明目的，可以止头痛头晕。”

秦封拿起筷子，夹了一个，他咬了一口，里面的肉汁瞬间溢出，肉汁鲜香浓稠，陪着菊苗叶却不会觉得腻，外酥里嫩，菊苗叶自带一股清香，若有若无，回味无穷。

一个锅塌盒并不大，他两口能吃完。

吃完以后，嘴里还有那股香味，肉香和菊苗的清香充斥着他的整个口腔，舌尖还存留着香脆的感觉。

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