角一直都没有平行,连脊背都不由自主的挺直了许多。
她是有资格骄傲的,这些猪不是三十斤的正常体重,也不是四十斤的膘肥体壮,更不是五十斤的宴会标准,而是将近九十斤的超级巨无霸啊!
这可是九十斤啊!
现在牧猪人的妻子心中充满了自豪的情绪,就算知道大部分功劳应该归领主也掩盖不了她的高兴,这是身为养猪人的骄傲,是她的丈夫都望尘莫及的成就!
然而在现代,就算是最普通的农家猪都是九十到一百公斤……
还是暂时不要让她体会到什么叫现实的风雨在脸上胡乱的拍好了。
看着满面笑容走起路来都有点雄赳赳气昂昂架势的莉娜,徐天决定将自己想要说的吞进肚子里去。
杀猪的过程很不顺利,徐天也不知道怎么吹猪才算成功,好在内脏中的苦胆没有弄破,不然一大堆下水就要彻底毁掉了,虽然大家珍惜粮食肯定会吃,但能吃不苦的干啥要自虐呢。
猪血接了一大盆做血肠血块血豆腐补补血,小肠单独取出来做香肠灌肠各种肠,内脏汤是仆人和自由民他们吃的,就跟烫鸡一样烫掉大部分的猪毛,剩下的只能靠大家的双手自己努力了,而徐大领主看着面前一头大部分地方都已经光溜溜的猪,先简单的做了个祷告,然后才美滋滋的掰着手指盘算起来各个地方该怎么吃。
怎么会有人不喜欢吃猪肉呢,它浑身是宝怎么做都好吃,大骨头还能炖个有营养的排骨汤,吃完了残羹剩饭还能变成肥料滋润大地,没有羊肉膻没有牛肉劲道,没有鸡肉嫩叶没有鹅肉柴,却也不是那种没什么特色的袋鼠鳄鱼肉,却自有猪的骄傲和尊严!
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