忐忑,以为是哪儿做的不到位,被小老板看见了!
等他们把话说完,赵婶儿愣住了:“做卷饼?”她有点局促:“那就是乡下闲的时候随便做做点,不是啥好玩意,能卖出去吗?”
“这个你就放心吧,咱店里的人流量你也看见了,就在店里给你倒出来一块地方,再叫上俩服务员帮你。卖出来的钱咱们五五分!”
“那不成,本来就不是啥难的东西,村里好多人都能做。再说来光临的都是咱店里的顾客,一个人就那么大胃,吃了卷饼哪儿还能吃别的。我这不是抢生意吗?店里的成本也不低,我哪能要一半的利!”赵婶儿是个实在人。
“卷饼也不是谁做的都好吃。卖卖看看。”
“那行!”
“你要买什么,直接跟朱姐说,她采买的时候就买回来了。给你拨俩能干勤快的,揉面那些累活儿都别逞能,毕竟这么大岁数了!”
“行!”
……
至于做面食馒头花卷糖包啥的,招了俩之前学校食堂里的员工。用的是当地的小麦粉。蒸出来的馒头又大又圆,远远的就能闻到喷香的味!
赵婶儿的卷饼厚厚一张饼,外酥里头软用油一烙格外香,几样小菜,黄瓜丝,海带丝,炝拌土豆丝,切盘的卤牛肉。上面唰上一层甜酱或者辣椒酱把菜往里面一卷。恨不能拴着舌头吃。就怕太香一不小心把舌头咬掉了。
这饼都是现烙的,四块钱一张,加菜两块,加肉四块,旁边还有自己熬的紫菜蛋花汤。当然比不上用大骨头熬的馄钝汤,但是这汤是免费的。
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